Rahasia Resep Mie Ayam Istimewa ala Devina Hermawan

Resep Mie Ayam Devina Hermawan, Sajian Nikmat dan Mudah Dibuat

Siapa yang tidak suka dengan kelezatan mie ayam? Sajian kuliner khas Indonesia ini selalu berhasil memikat lidah dengan cita rasanya yang gurih dan nikmat. Nah, bagi kamu yang ingin membuat sendiri mie ayam di rumah, resep dari Devina Hermawan ini bisa jadi pilihan tepat!

Bahan-Bahan yang Dibutuhkan:

• 1 bungkus mie ayam basah
• 1 buah dada ayam, rebus dan suwir-suwir
• 1 buah bawang bombay, iris tipis
• 3 siung bawang putih, cincang
• 2 siung bawang merah, cincang
• 2 sdm kecap manis
• 2 sdm kecap asin
• 1 sdt saus tiram
• 1 sdt gula pasir
• 1/2 sdt garam
• 1 liter air kaldu ayam atau air putih
• Minyak goreng

Langkah-Langkah Pembuatan:

1. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang bombay, bawang putih, dan bawang merah hingga harum.
2. Masukkan ayam suwir, kecap manis, kecap asin, saus tiram, gula, garam, dan air kaldu. Masak hingga mendidih.
3. Masukkan mie ayam, aduk rata. Masak hingga mie matang dan bumbu meresap.
4. Sajikan mie ayam Devina Hermawan dengan pelengkap sesuai selera, seperti telur rebus, sawi rebus, dan sambal.

Dengan mengikuti resep ini, kamu bisa menikmati mie ayam Devina Hermawan yang lezat dan mudah dibuat di rumah. Sajian ini cocok untuk disantap kapan saja, baik sebagai sarapan, makan siang, maupun makan malam. Selamat mencoba!

Resep Mie Ayam Devina Hermawan: Panduan Lengkap untuk Mie Ayam Lezat

Bagi penggemar kuliner, resep mie ayam Devina Hermawan tentu sudah tidak asing lagi. Aktris dan pengusaha ini terkenal dengan resep-resep masakannya yang mudah dibuat dan menggugah selera. Resep mie ayamnya pun tidak kalah lezat dan wajib dicoba untuk para pecinta mie ayam.

Bahan-Bahan Resep Mie Ayam Devina Hermawan

Bahan Mie:

• 1 bungkus mie telur
• 1 sdm minyak wijen

Bahan Ayam:

• 500 gr dada ayam, rebus dan suwir-suwir
• 5 siung bawang merah, iris
• 3 siung bawang putih, iris
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1/4 sdt ketumbar bubuk
• 1 sdm kecap asin
• 1 sdm saus tiram
• 1 sdt gula pasir
• Garam secukupnya

Bahan Kuah:

• 1 liter kaldu ayam
• 5 siung bawang putih, haluskan
• 1 sdm kecap asin
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1 sdt gula pasir

Bahan Pelengkap:

• Daun bawang, iris
• Seledri, iris
• Sambal, sesuai selera

Cara Membuat Mie Ayam Devina Hermawan:

Langkah 1: Membuat Mie

• Rebus mie telur dalam air mendidih hingga matang. Tiriskan dan beri minyak wijen agar tidak lengket.

Tips: Untuk mendapatkan tekstur mie yang kenyal, masukkan mie ke dalam air rebusan yang sudah mendidih.

Langkah 2: Membuat Ayam Suwir

• Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
• Masukkan ayam suwir, merica bubuk, ketumbar bubuk, kecap asin, saus tiram, gula pasir, dan garam. Masak hingga bumbu meresap.

Tips: Untuk mendapatkan rasa ayam yang lebih gurih, gunakan dada ayam bagian atas yang lebih berlemak.

Langkah 3: Membuat Kuah

• Didihkan kaldu ayam.
• Tumis bawang putih hingga harum.
• Masukkan bawang putih tumis ke dalam kaldu ayam.
• Tambahkan kecap asin, merica bubuk, gula pasir, dan garam. Sesuaikan rasa sesuai selera.

Tips: Gunakan kaldu ayam yang segar untuk menghasilkan kuah yang lebih umami.

Langkah 4: Menyajikan Mie Ayam

• Tata mie dalam mangkuk.
• Tuangkan kuah panas di atas mie.
• Beri topping ayam suwir, daun bawang, seledri, dan sambal sesuai selera.

Tips: Sajikan mie ayam selagi hangat untuk mendapatkan rasa yang optimal.

Dengan mengikuti resep mie ayam Devina Hermawan ini, kamu bisa menikmati mie ayam yang lezat dan mudah dibuat. Resep ini bisa menjadi andalan saat kamu ingin menyantap mie ayam di rumah.

.