Resep Mie Nyemek Rumahan: Nikmat & Mudah Dibuat
Resep Mie Nyemek Ala Rumahan, Dijamin Bikin Ketagihan!
Apakah kamu sedang mencari cara membuat mie nyemek ala rumahan yang lezat dan mudah? Bingung mencari resep yang praktis dan tidak ribet? Jangan khawatir, karena di sini kami akan berbagi resep mie nyemek rumahan yang pasti akan memanjakan lidahmu.
Resep Mie Nyemek Ala Rumahan: Solusi Masakan Praktis dan Lezat
Siapa yang tidak suka mie nyemek? Cita rasanya yang gurih, pedas, dan manis membuat banyak orang ketagihan. Namun, membuat mie nyemek sendiri terkadang terasa merepotkan dan memakan waktu. Dengan resep mie nyemek ala rumahan ini, kamu bisa memasak hidangan favoritmu dengan mudah dan cepat.
Bahan-Bahan yang Kamu Butuhkan:
- 1 bungkus mie instan (rasa sesuai selera)
- 200 gram daging sapi atau ayam (potong dadu)
- 3 siung bawang putih (haluskan)
- 2 siung bawang merah (haluskan)
- 3 cabai rawit (haluskan)
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai (geprek)
- 1 liter air
- Kecap manis secukupnya
- Saus tiram secukupnya
- Garam dan lada secukupnya
Langkah-Langkah Pembuatan:
- Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai rawit hingga harum.
- Masukkan daging sapi atau ayam dan masak hingga berubah warna.
- Tuangkan air dan masukkan daun salam, serai, kecap manis, saus tiram, garam, dan lada.
- Masukkan mie instan dan masak hingga matang.
- Sajikan mie nyemek selagi panas dengan topping bawang goreng dan acar mentimun.
Resep mie nyemek ala rumahan ini sangat mudah diikuti dan tidak memerlukan bahan-bahan yang sulit dicari. Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, kamu bisa menikmati mie nyemek yang lezat dan menggugah selera di rumah.
Resep Mie Nyemek Ala Rumahan: Sajian Menggugah Selera yang Mudah Dibuat
Pecinta kuliner Indonesia pasti tidak asing dengan kelezatan mie nyemek. Hidangan berbahan dasar mie ini memiliki cita rasa yang gurih, sedikit manis, dan sedikit pedas. Menariknya, resep mie nyemek ala rumahan cukup mudah dibuat, sehingga Anda bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah.
Persiapan Bahan-Bahan
Untuk membuat mie nyemek ala rumahan, Anda membutuhkan bahan-bahan sebagai berikut:
- Mie kuning (secukupnya)
- Ayam kampung (1 ekor, potong-potong)
- Bawang merah (10 siung, iris tipis)
- Bawang putih (5 siung, iris tipis)
- Cabai rawit (5 buah, iris serong)
- Cabe merah keriting (5 buah, iris serong)
- Kecap manis (5 sdm)
- Saus tiram (3 sdm)
- Gula pasir (2 sdm)
- Garam (secukupnya)
- Air (secukupnya)
Cara Membuat:
1. Tumis Bumbu Halus
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan cabai rawit dan cabai merah keriting, aduk rata. Tumis hingga bumbu layu.
2. Masukkan Ayam
Masukkan potongan ayam ke dalam bumbu yang sudah ditumis. Aduk hingga ayam berubah warna.
3. Tambahkan Air
Tambahkan air secukupnya hingga ayam terendam. Masak hingga ayam empuk.
4. Masukkan Mie
Masukkan mie kuning ke dalam rebusan ayam. Aduk rata dan masak hingga mie matang.
5. Bumbui dengan Kecap dan Saus Tiram
Tambahkan kecap manis, saus tiram, gula pasir, dan garam. Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap.
6. Sajikan Panas
Mie nyemek siap disajikan selagi hangat. Nikmati dengan pelengkap seperti telur rebus dan kerupuk sesuai selera.
Tips Membuat Mie Nyemek Ala Rumahan:
- Gunakan ayam kampung agar kaldu yang dihasilkan lebih gurih.
- Jangan terlalu banyak menambahkan gula pasir agar rasa mie nyemek tidak terlalu manis.
- Anda bisa menambahkan sayuran seperti wortel dan buncis sesuai selera.
- Masak mie nyemek dengan api sedang agar bumbu meresap dengan baik.
- Sajikan mie nyemek dengan nasi hangat untuk sensasi kuliner yang lebih lengkap.