5 Resep Mie Goreng Keriting paling Enak yang Bikin Nagih

Resep Mie Goreng Keriting Enak yang Bikin Nagih

Siapa yang tidak suka dengan mie goreng? Hidangan yang satu ini memang begitu menggoda dengan rasanya yang gurih dan nikmat. Apalagi jika mie yang digunakan adalah mie keriting, teksturnya yang kenyal pasti akan membuat Anda ketagihan. Nah, kali ini kami akan membagikan resep mie goreng keriting enak yang bisa Anda coba di rumah. Dijamin, rasanya tidak akan kalah dengan mie goreng yang dijual di restoran ternama.

Membuat mie goreng keriting enak sebenarnya tidak sulit. Namun, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan agar hasilnya maksimal. Pertama, pastikan Anda menggunakan mie keriting yang berkualitas baik. Kedua, jangan terlalu lama menggoreng mie, karena bisa membuatnya jadi lembek. Ketiga, gunakan bumbu-bumbu yang tepat agar rasanya makin gurih dan nikmat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat mie goreng keriting enak:

• 1 bungkus mie keriting
• 2 siung bawang merah, iris tipis
• 2 siung bawang putih, iris tipis
• 1 buah cabai rawit, iris tipis (bisa dikurangi atau ditambah sesuai selera)
• 1 batang daun bawang, iris serong
• 1/2 buah wortel, potong korek api
• 1/2 buah kol, iris tipis
• 2 sdm kecap manis
• 1 sdm kecap asin
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1/4 sdt garam
• Minyak goreng secukupnya

Cara membuat mie goreng keriting enak:

1. Rebus mie keriting hingga matang, kemudian tiriskan.
2. Panaskan minyak goreng dalam wajan, lalu tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit hingga harum.
3. Masukkan wortel dan kol, aduk rata.
4. Tambahkan kecap manis, kecap asin, merica bubuk, dan garam. Aduk kembali hingga bumbu merata.
5. Masukkan mie keriting, aduk hingga bumbu meresap.
6. Taburi dengan daun bawang, lalu sajikan selagi hangat.

Itulah resep mie goreng keriting enak yang bisa Anda coba di rumah. Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda pasti bisa membuat mie goreng keriting yang tidak kalah lezatnya dengan yang dijual di restoran. Selamat memasak!

Resep Rahasia Mie Goreng Keriting yang Bikin Ketagihan

Pendahuluan Mie goreng keriting adalah salah satu hidangan kuliner Indonesia yang sangat digemari. Teksturnya yang renyah dan rasanya yang gurih membuat banyak orang jatuh cinta. Jika Anda penasaran ingin mencoba membuat mie goreng keriting sendiri, berikut kami hadirkan resep lengkap dengan tips-tips jitu untuk menghasilkan mie goreng keriting yang enak dan bikin ketagihan.

Bumbu yang Menggugah Selera

Untuk membuat mie goreng keriting yang lezat, tentu saja bumbu adalah kuncinya. Bumbu yang digunakan cukup beragam, mulai dari bawang merah, bawang putih, cabai, kecap manis, saus tiram, hingga bumbu penyedap. Takaran bumbu dapat disesuaikan dengan selera masing-masing.

Tips Menggoreng Mie agar Keriting

Langkah terpenting dalam membuat mie goreng keriting adalah menggoreng mienya. Agar mie menjadi keriting sempurna, ada beberapa teknik yang perlu diperhatikan. Pertama, gunakan minyak goreng yang banyak dan pastikan minyak sudah benar-benar panas sebelum memasukkan mie. Kedua, masukkan mie secara perlahan dan aduk terus-menerus hingga matang dan mengembang.

Bahan-bahan yang Dibutuhkan Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat resep mie goreng keriting enak:

- 1 bungkus mie instan
- 1 telur
- 100 gram sawi hijau
- 100 gram wortel
- 1/2 bawang merah, iris tipis
- 1/2 bawang putih, cincang halus
- 5 buah cabai rawit, iris serong
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt merica
- Minyak goreng secukupnya

Langkah-langkah Pembuatan

1. Rebus mie instan hingga matang, kemudian tiriskan.
2. Buat telur dadar tipis, kemudian iris tipis memanjang.
3. Panaskan minyak goreng dalam wajan, masukkan bawang merah dan bawang putih. Tumis hingga harum.
4. Masukkan cabai rawit dan wortel, aduk rata.
5. Tambahkan mie instan, tumis hingga bumbu meresap.
6. Masukkan sawi hijau, tumis hingga layu.
7. Bumbui dengan kecap manis, saus tiram, garam, dan merica. Aduk rata.
8. Masukkan telur dadar, aduk sebentar.
9. Angkat dan sajikan mie goreng keriting selagi hangat.

Tips Tambahan

• Untuk mendapatkan tekstur yang lebih keriting, gunakan mie instan yang berjenis keriting.
• Selain sawi hijau dan wortel, Anda juga bisa menambahkan sayuran lain seperti kol atau buncis.
• Sesuaikan tingkat kepedasan dengan jumlah cabai yang digunakan.
• Jangan terlalu lama menggoreng mie karena bisa membuat mie menjadi lembek.

.